Vacatures

verantwoordelijke horeca (m/v/x) bistro de borre | Bierbeek

jouw functie:

  • uitbaten en het mee vorm geven aan een horecazaak, die streeft naar een lokale en sociale verankering.
  • je doet dit samen met de sous-chef, maître en de horeca manager van De Winning
  • leidinggeven en samenwerken met een divers en inclusief team van medewerkers
  • organiseren van de zaal en de keuken plus aansturen op een vlotte bediening van de klanten
  • kwaliteitscontrole van al onze producten, gerechten en diensten in bistro de borre

jouw profiel:

  • je hebt polyvalente horecaervaring als leidinggevende zaal en keuken
  • je hebt een voorliefde voor lokale en bio-producten
  • je hebt een goede kennis van de haccp normen
  • je hebt goede communicatieve vaardigheden
  • je bent resultaatgericht en je plaatst de klant centraal
  • als horeca topper kan je goed samenwerken met en leiding geven aan een divers en inclusief team van medewerkers
  • je bent in bezit van een rijbewijs b

Ons aanbod:

  • we bieden je een boeiende functie met ruimte voor initiatief in een dynamisch bedrijf
  • in onze organisatie heerst een ongedwongen werksfeer waar open communicatie en professionalisme voorop staat
  • een bediendencontract voor onbepaalde duur, met een flexibel uurrooster (inclusief weekendwerk). Tewerkstellingsregime (voltijds/deeltijds) is bespreekbaar
  • verloning volgens pc 302
  • indiensttreding voorzien in juli 2022 (juli en augustus inwerkperiode in een van onze bestaande horecazaken) en opstart in Bierbeek begin september

Wil je graag deel uitmaken van ons team?

Bezorg dan ten laatste 20 juni 2022 je brief en CV aan jobs@dewinning.be t.a.v. Jan Bijnens met een duidelijke vermelding van de functie waarvoor je solliciteert. De sollicitatiegesprekken zullen doorgaan op maandag 27 juni en woensdag 29 juni te Bierbeek of Lummen (hoofdzetel De Winning).

Solliciteren