Vacatures

BU manager duurzame horeca (m/v)

De Winning start met een nieuwe business unit ‘duurzame horeca’. Een horecaconcept op eigen wijze met oog voor mens, natuur en milieu. We streven daarbij naar een klantvriendelijke, kwalitatieve horeca-service voor al onze klanten en dit op een sociaal inclusieve manier.  

Voor de opstart en uitbouw van deze business unit, zijn we op zoek naar een enthousiaste collega.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • aansturen, opvolgen en bijsturen van de reeds bestaande horeca uitbatingen
  • opportuniteiten zien en kansen nemen voor de uitbreiding van je BU met andere horecazaken
  • opstellen en beheren van (jaar)budgetten binnen je eigen unit
  • de horeca uitbatingen op een sociaal inclusieve manier organiseren, participatief en al coachend leidinggeven
  • personeelsplanning- en beheer over het geheel van de uitbatingen
  • opzetten van lokale samenwerkingsverbanden vb. provincies, gemeentebesturen, …
  • je maakt deel uit van het managementteam. je vertaalt de corporate strategie van De Winning door naar de operationele werking van je eigen BU

Jouw profiel:

  •  je hebt ervaring in de horeca
  •  je hebt ervaring in een leidinggevende functie
  •  je hebt een opleiding hotelschool of hotelmanagement of gelijkwaardig door ervaring
  •  je beschikt over goede communicatieve vaardigheden
  •  je bent een geboren netwerker
  •  je kan praktisch en probleemoplossend denken
  •  je bent een organisatietalent
  •  je bent flexibel
  •  je hebt kennis van ms office
  •  je bent in het bezit van rijbewijs b

Ons aanbod:

  • een verantwoordelijke en afwisselende functie in een gezond bedrijf
  • de hoofdzetel is in Lummen maar je kan ook werken vanuit een van onze andere locaties (Zoutleeuw, Heusden-Zolder, Kortenaken, Genk, Hechtel)
  • een open en transparante bedrijfscultuur
  • een correcte verloning binnen pc 327
  • een contract onbepaalde duur

Wil je mee deel uitmaken van De Winning?
Bezorg je CV en motivatiebrief aan jobs@dewinning.be ten laatste maandag 31 juli 2017. De sollicitatiegesprekken zullen doorgaan op 10 en 17 augustus. Het assessment center onder begeleiding van een extern consultancy bureau zal plaatsvinden op 24 of 25 augustus.

Nog vragen? Voor meer informatie over de jobinhoud kan je terecht bij Marlies Merken via jobs@dewinning.be

Solliciteren